1000 idées pour la Corse

1000 idées pour la Corse et pour le monde

Archive for the ‘Produire ici’ Category

Idée n°137 : ne pas laisser le talent impuni (2)

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Il y a quelques jours, j’ai commencé à formaliser sur une page de ce blog une liste des initiatives de Corse autour de la Permaculture, de l’autonomie alimentaire, etc. Ca fait une dizaine d’années que je suis de tels projets ici, et je me disais qu’il était important qu’ils aient une plus grande visibilité. En réalité, entre ceux déjà connus et ceux qu’on trouve en cherchant un peu, il y en a plus que je ne le pensais, et je suis rapidement arrivé à une liste conséquente. Mais je sais que je suis loin du compte. Je ne connais pas bien plusieurs micro-régions, et il en manque forcément beaucoup.

Je relance donc un appel ici, sur un article, pour plus de visibilité :

Si vous connaissez dans votre coin une initiative, quelle qu’elle soit, autour de la Permaculture, des circuits courts, de la production alimentaire, du compostage, etc (voir les rubriques sur la liste et les exemples déjà existants), n’hésitez pas à la signaler.

Si vous avez des renseignements complémentaires sur une initiative déjà citée, n’hésitez pas à les donner, ou si vous voyez des erreurs, à les signaler. 

Vous pouvez répondre en commentaire de cet article, ou de la page, ou encore sur la page Facebook de 1000 idées, ou sur son compte Twitter, ou sur le groupe Facebook du Réseau Corse de Permaculture.

L’important est de participer…

La page est ici

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Written by fabien

27 juillet 2018 at 18:46

Publié dans Produire ici

Idée 134 : penser un modèle agricole

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Cette semaine, une annonce de liquidation d’un domaine agricole sur la plaine orientale a semé l’émoi sur la toile corse. 469 hectares d’un seul tenant, enfin, avec une route au milieu. Avec des rumeurs sur la constructibilité d’une partie du domaine (le nom qui circule est domaine Casabianca). Sur la pollution du lieu par des pratiques pas très écolos… Pardonnez-moi si je me trompe sur des détails, j’ai eu une semaine chargée.

Bref, le problème est simple : on se demande bien quel agriculteur, en Corse, pourrait avoir les moyens de répondre à cette offre. Et donc, quelle entité louche et nantie en fera l’acquisition, et avec quels sombres desseins. Furent proposées quelques idées de méthode de reprise, sans grande conviction devant l’ampleur du machin et la brièveté du délai proposé. Bref, pas loin de 500 hectares dont l’avenir est plus que douteux.

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Written by fabien

24 mars 2018 at 17:49

Idée n°118 : se montrer à cheval sur l’étiquette

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Repas chez mon père : « J’ai acheté un figatellu, il est pas mal, mais il a un arrière-goût bizarre ». Je goûte. Effectivement, ça ressemble à un figatellu, pas vraiment mauvais, mais bizarre. « Je l’ai acheté au supermarché. Comme il vient du Niolu, j’ai pensé qu’il était bon ». Je regarde l’étiquette. Effectivement, y’a « Niolu » écrit dessus. Y’a même écrit « distribué par Monsieur A., 20224 Calacuccia ».

Mais « distribué », c’est pas « fabriqué ». Tout comme « fabriqué », c’est pas « élevé ». Mais bon, faut être né dans une génération paranoïaque pour aller regarder tout ça, tout le temps. Mon père a grandi dans un temps où quand on achetait un figatellu du Niolu, on avait un figatellu du Niolu. Alors les étiquettes, il les survole. Lire le reste de cette entrée »

Written by fabien

23 novembre 2013 at 20:56

Publié dans Produire ici

Idée n°104 : transhumer encore

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Pour faire suite à l’idée précédente, voici un exemple d’abandon d’une pratique traditionnelle qui, au-delà de la perte culturelle qu’elle implique, a un impact majeur sur l’environnement, sur l’autonomie de nos éleveurs, sur la qualité de la production, et donc, sur notre santé…

La transhumance traditionnelle n’était pas simplement une manière de fuir la chaleur de l’été et un événement culturel majeur, elle était aussi un outil fondamental de gestion des pâturages. Son abandon est une catastrophe pour les sols de plaine. S’il n’est pas forcément possible de rétablir aujourd’hui les grands systèmes traditionnels de transhumance, il serait assez facile de mettre en place des systèmes simplifiés ou un modèle de pseudo-transhumance, intégré dans la prévention de l’incendie, que j’expliciterai en fin de texte. Lire le reste de cette entrée »

Written by fabien

14 avril 2013 at 11:59

Publié dans En pratique, Produire ici

Idée n°103 : manger moins de viande (mais nustrale)

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C’est aujourd’hui la journée sans viande, et avant d’aller me faire cuire mon steak juste pour emmerder les végétariens, je vais donner un peu mon avis sur la question de la viande dans la société industrielle. Je passerai les aspects symboliques qu’il est facile de retrouver ailleurs, j’irai vite sur l’environnement, pour me concentrer sur la question nutritionnelle. Lire le reste de cette entrée »

Written by fabien

20 mars 2013 at 15:10

Idée n°85 : annacquà una lenza

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Ca n’a pas été facile. On a mis plus d’un an. Mais nous avons réussi à créer au printemps dernier une petite association dont on entendra parler, je pense. Una Lenza da Annacquà – Association balanine d’agroécologie, se fixe pour objectif, en toute simplicité, de refaire de la Balagne le jardin de la Corse. Lire le reste de cette entrée »

Written by fabien

27 août 2011 at 17:24

Publié dans Produire ici

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Idée n°84 : marcher sus aux producteurs

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Ils l’avaient promis, ils l’ont fait. La merveilleuse équipe d’Una lenza da annacquà, association balanine d’agroécologie, a inauguré son marché de producteurs locaux mercredi dernier, à Lumiu. 9 producteurs de légumes, poteries, huiles essentielles, savons aux huiles essentielles, fromages, huile d’olive, miel… étaient présents pour cette première édition, et le marché se tiendra désormais tous les mercredi matins de 8h à midi, a priori au moins jusqu’au mois d’octobre. Lire le reste de cette entrée »

Written by fabien

17 juillet 2011 at 20:24

Publié dans Produire ici

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