1000 idées pour la Corse

1000 idées pour la Corse et pour le monde

Archive for the ‘Produire ici’ Category

Idée n°74 : admirer le travail

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Dimanche, toute la journée (de 10h à 18h), au Parc de Saleccia, se produira la première journée des savoir-faire de Balagne. On y trouvera des artisans, des producteurs, des animations pour petits et grands, toussa. C’est organisé par le parc de Saleccia, par le Pays de Balagne et quelques autres, et, comme j’en sais pas tellement plus et que l’affiche est très jolie, je la laisse parler à ma place (en plus, j’ai pas le temps de faire très long, je suis en train de préparer un dossier sur la culture, c’est vachement compliqué cette histoire) : Lire le reste de cette entrée »

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Written by fabien

7 avril 2011 at 19:14

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Idée n°27 : esse veramente fieru di a castagna

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Ce week-end, c’est la foire de la châtaigne à Bocognano (a fiera di a castagna in Bucugnà). Y’a pas grand-chose à dire dessus, c’est la plus grosse foire de Corse, tout le monde connaît, tout Ajaccio y pique-nique, y’a pas la place pour se garer, alors je lui fais pas plus de pub.

En revanche, la châtaigne, enfin, tous les produits du châtaignier, méritent quelques mots. Le châtaignier fait partie de ces richesses fabuleuses que la Corse possède, et que seuls quelques acharnés ont défendues pendant longtemps, avec comme toujours un appui assez inégal des diverses institutions. Ce genre de richesses que tout le monde s’arrache aujourd’hui (ceux qui se sont trouvés à court de farine de châtaigne à partir du mois de juin savent de quoi je parle). Mais nous préférons construire des ronds-points que préserver notre châtaigneraie, disons que c’est un choix de société… Lire le reste de cette entrée »

Written by fabien

8 décembre 2009 at 22:28

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Idée n°26 : aller à l’essentielle

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C’est pas pour nous vanter, mais en Corse, on a les meilleures plantes aromatiques du monde. C’est pas moi qui le dis, c’est Christian Escriva, spécialiste d’aromathérapie, qui n’est même pas Corse, et qui a passé tout le stage qu’il nous a dispensé au mois d’octobre au Parc de Saleccia à nous répéter que, c’est pas pour nous vanter, mais on a en Corse les meilleures plantes aromatiques du monde. Ah, vous voyez.

Deux secondes que je retrouve mes notes.
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Written by fabien

3 décembre 2009 at 20:23

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